Resep Pancake Sederhana dan Mudah | Resep Kue Basah

Mau mencoba Resep Pancake sederhana, mudah dan praktis dibuat? Bagi para wanita yang ingin mencobanya berikut ini resep pancake sederhana dan cukup mudah membuatnya. Pancake pada awalnya adalah jenis makanan yang bukan berasal dari tradisional Indonesia. Tetapi berjalan seiring waktu, saat ini Pancake mulai banyak digemari oleh lidah Indonesia.

Jenis-jenis Pancake sendiri ada banyak macam, rasa dan cara membuatnya. Dan kali ini kita akan mencoba untuk membuat yang mudah dan praktis, berikut resep Pancake sederhana tersebut.

Bahan Pancake sederhana

Bahkan bahannyapun sangat sederhana dan mudah didapat untuk Pancake kali ini. Untuk percobaan, kita membuat sedikit dulu, siapkan bahan-bahan sebagai berikut:

* Tepung terigu sebanyak 500 gr

* Gula pasir 50gr

* Baking powder 1 sendok teh

* Air hangat kira-kira 460ml, atau secukupnya.

Cara membuat Pancake sederhana

1. Pertama campurkan dan aduk rata tepung terigu, air hangat dan baking powder.
2. Biarkan adonan Pancake tersebut selama kira-kira 10 menit.
3. Panaskan wajan buat memasak pancake ini, sebaiknya memakai wajan anti lengket.
4. Tuangkan adonan kira-kira secukupnya ke atas wajan yang sudah panas.
5. Tunggu sampai agak kecoklatan dan matang
6. Pancake siap disajikan dalam keadaan hangat.

Anda bisa menyajikan Pancake ini dengan banyak variasi, misalnya disajikan bersama dengan buah segar, susu atau lainnya. Selamat mencoba resep Pancake sederhana yang mudah dan praktis ini. 

Video cara membuat Pancake sederhana 

Resep Donat Kentang Abon | Resep Kue Basah

Resep Donat Kentang Abon varisi dari kue donat yang bisa dengan bermacam aneka rasa. Dan kali ini kami sajikan Resep Donat Kentang Abon yang bisa kita coba buat sendiri dirumah. Sesuai namanya, donat kentang kali ini akan penuh dengan rasa kentang diselingi rasa abon. Untuk mendapatkan rasa aobn lebih baik memakai abon sapi manis, dan bila memang tidak ada bisa memakai abon jenis lain.

Bahan Donat Abon Kentang:

* Tepung terigu sebanyak 300 gr
* Ragi instan setengah sendok makan
* Gula pasir kira-kira 35gr
* Susu bubuk 15gr
* Baking powder setengah sendok teh
* Kentang kukus yang dihaluskan 150gr
* Telur satu butir
* Air es kira-kira 60ml
* Margarin 30gr
* Minyak untuk menggoreng
* Bahan toping:

• Mayones 50gr
• Abon sapi manis 300gr
• Wijen putih disangrai 15gr

Cara membuat donat kentang abon
1. Campurkan dan aduk rata ragi instan, tepung terigu, baking powder dan susu bubuk.
2. Tambahkan kentang tumbuk dan aduk sampai rata.
3. Masukkan air es dan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Masukkan garam dan margarin, aduk (uleni) sampai elastis. Adonan ini diamkan selama kira-kira 15 menit.
5. Kempiskan adonan dengan menekannnya, Timbang kira-kira masing-masing seberat 20gr (agar ukuran sama), dan diamkan selama 10 menit.
6. Siapkan loyang, taburi dengan tepung terigu tipis-tipis.
7. Pipihkan adonan di atas loyang, diamkan kembali selama kira-kira 45 menit (sampai mengembang).
8. Panaskan minyak dalam api yang sedang dan tidak terlalu besar, kemudian goreng donat sampai matang.
9. Olesi donat dengan mayones, kemudian taburi dengan wijen sangrai dan abon sapi manis.

Selamat mencoba mempraktekkan resep Donat Kentang Abon ini.

Resep Donat Durian | Resep Kue Basah

Resep Donat Durian varian dari kue donat bisa dengan bermacam-macam rasa. Dan kali ini kami sajikan Resep Donat Durian yang bisa kita coba buat sendiri dirumah. Sesuai namanya, donat special kali ini akan penuh dengan aroma durian. Untuk mendapatkan rasa durian lebih baik memakai daging durian matang yang asli, dan bila memang tidak ada karena sedang tidak musim bisa memakai essence durian.

Bahan kue donat durian

* Tepung terigu sebanyak 150gr
* Tepung Sagu sebanyak 30gr
* Baking powder 1 sendok teh
* Gula pasir 2 sendok makan
* Vanili bubuk 1 sendok teh
* Susu cair 100 ml
* Daging buah durian / bisa diganti dengan essence durian
* Telur 1 butir dikocok
* Keping Jagung 100 gr
* Kismis 50gr
* Minyak

 

 Cara membuat donat durian

1. Aduk rata tepung terigu, baking powder, vanili bubuk dan tepung sagu.
2. Kemudian tambahkan daging durian/essence durian, telur dan susu cair, aduk lagi sampai rata.
3. Masukkan kismis dan keping jagung, aduk sampai rata.
4. Bentuk adonan bulat dan bolong tengahnya (seperti kue donat pada umumnya) atau sesuai selera.
5. Masak minyak dengan api yang sedang besarnya, jangan terlalu besar.
6. Goreng sampai matang.


Resep donat durian ini untuk kira-kira 30 buah, selamat mencoba.